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什么是食用醚?
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中文名称:二丁基硫磺英文名称:Butyl Sulfide Alias ??中文:CASRN。
544-40-1分子式:C 8 H 18 S理化性质:应用:丁基羟基苯甲醚日用,英文口味英文名称:butyl hydroxy anis,称BHA。
结晶白色或微黄色,熔点48-63度,微溶于苯酚,易溶于油,不溶于水。
BHA具有热稳定性,在弱碱性条件下不易被破坏,并且不会被金属离子污染。
丁基羟基茴香醚是一种极好的抗氧化剂,在有效浓度下无毒。
作为食品中的抗氧化剂,它可以防止脂肪类食物的氧化,并延迟它们开始恶化的时间。
它在食物中的最大用量不应超过0。
2克/千克
数量为0。
02%为0。
当剂量高于零时,01%的抗氧化作用增加10%。
02%是抗氧化作用但降低。
当用作化妆品抗氧化剂时,它可以对酸,氢醌,甲硫基氨基酸,卵磷脂和硫化二丙酸发挥抗氧化作用。
它也可以用作动物饲料的抗氧化剂。
你可以吃两种“米饭”。


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